A não tão maravilhosa cozinha do Gump: Strogonoff

Esta é uma receita imbatível de Strogonoff para homens solteiros que não são assim tão fãs de cozinhar. Basta seguir as instruções abaixo

• Compre uma caixinha de molho Strogonoff pronto (a mais comum é da Parmalat).
• Leia a receita na embalagem
• Compre os produtos especificados na receita
• Siga a receita!

Maravilhas do mundo moderno…

Está pronto seu maravilhoso strogonoff! Funciona melhor se você não falar que é molho pronto. Ideal para fazer para a namorada.

Ultimamente os fabricantes do molho pronto estão pisando na bola, esquecendo do seu público alvo. Afinal, quem é que compra molho pronto? Quem não sabe fazer mesmo! E quem não sabe fazer precisa de receita! Mas agora as caixinhas estão vindo com alternativas ao strogonoff que podem ser feitas com o molho, ou até mesmo receitas de acompanhamentos para o strogonoff. Que não levam a nada se você não sabe fazer o strogonoff em si!

Se for o caso de não ter a receita, o Gump ajuda.

Ingredientes:

• Uns 500g de carne. Acho que é muito pra quantidade de molho que vem na caixinha, mas o que sobrar você pode aproveitar depois. :-p Eu costumo comprar bife de alcatra ou, se o supermercado for daqueles bons pra homens solteiros, já compro carne fatiada para strogonoff.
• Um vidrinho de Champignon.
• Um pacote de batata palha (acharam meio estranho aqui em Goiânia, mas pra mim strogonoff tem que vir acompanhado de batata palha!)
• O molho pronto de strogonoff, é claro
• Quando eu faço só pra mim, coloco cebola picada a gosto.
• Manteiga

Modo Gump de Preparo:

• tempere a carne a gosto (com sal, tempero pronto, qualquer coisa assim).
• frite a carne na manteiga, acrescentando a cebola picada se quiser.
• quando a carne estiver frita, acrescente o molho strogonoff e os champignons, cortados em fatias. Quantos? Pra mim, quanto mais melhor!
• espere parecer que está bom , (não precisa muito tempo não), tire e sirva, acompanhado de arroz e a batata palha.

Pronto, mais uma receita gumpesca e prática pra você!