Esse é um prato bom para quem não sabe cozinhar e por algum motivo quer ou precisa cozinhar para outras pessoas. Simplesmente porque não tem como dar errado.

Ao menos eu assumo que não. Afinal, eu nunca errei. E isso é raro.

Não sei como se chamaria isso. Batata gratinada, provavelmente, mas já até chamaram de lasanha de batata. Então fica sendo a batata gumpesca.

Não, isso não é a Batata Gumpesca.

Material obrigatório:

• Uma assadeira.

Ingredientes obrigatórios:

• batatas em quantidade suficiente para, após fatiadas, preencher pelo menos metade da assadeira.
• queijo (chute uma quantidade alta; o que sobrar você come no lanche mais tarde)
• presunto (idem ao queijo)

Ingredientes opcionais:

• tomates
• molho de tomate
• carne moída
• leite
• 1 ou 2 ovos
• queijo ralado
• salsa (desidratada ou não) e/ou orégano

Forma gumpesca de preparo 1:

Cozinhe as batatas em rodelas no leite. É, no leite.

Após o cozimento, que não deve deixar as batatas muito moles, jogue o leite fora, chore pelas crianças sem leite, e unte a assadeira.

Tanta criança sem leite e você disperdiçando por causa do Gump

Comece a preencher a assadeira com camadas: uma camada de batatas, uma de queijo, outra de presunto. Na última camada, capriche no queijo por cima de tudo.

Se quiser (eu gosto) bata 1 ou 2 ovos, dependendo do tamanho da assadeira, e jogue por cima. Jogue queijo ralado e as outras frescuras como a salsa ou o orégano, rodelas de tomate, e qualquer outra coisa que sua mente doentia inventar.

Leve para o forno e espere um tempo, até parecer que está bom (gostou da minha descrição precisa?). Sirva.

Forma gumpesca de preparo 2:

Se você e/ou as pessoas que vão comer são sensíveis ao fato de se usar o leite apenas para o cozimento, ou você preferir um outro sabor, pode cozinhar as batatas na água mesmo, com um pouco de sal. Após essa etape, e depois de untar a assadeira, comece a preenchê-la com camadas, conforme descrito na forma gumpesca de preparo 1. Você pode acrescentar, a todas ou apenas uma das camadas, carne moída com ou sem molho de tomate. Ou pode inventar algum recheio bizarro qualquer.

Consideração final:

Sim. Só tem ingredientes calóricos.

Eu tenho minhas gororobinhas light. E eu tenho minhas gororobinhas gostosas. As duas coisas juntas, esqueça.